YİYECEK&İÇECEK HİZMETLERİ SERTİFİKA PAKETİ-2 : "Müşteri Memnuniyetini Artırmanın Yolları ve Sektördeki Yeni Trendler"

PAKET PROGRAM iÇERİĞİ

1)Pasta ve Tatlı Yapımı:

Pasta ve tatlı yapımı, gastronominin en yaratıcı ve keyifli alanlarından biridir. İyi bir pasta ve tatlı ustası, sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel açıdan da etkileyici tatlılar hazırlayarak müşterilere unutulmaz bir deneyim sunar. Pasta ve tatlı yapımı sertifikası, bu alanda uzmanlaşmak isteyen bireylere gerekli bilgi ve becerileri kazandıran bir belgedir. Sertifikalı bir pasta ve tatlı şefi, mutfakta profesyonel olarak çalışabilir, kendi pastane veya tatlı dükkanını açabilir veya büyük restoran ve otellerin tatlı bölümlerini yönetebilir.

Pasta ve tatlı yapımı eğitimi, temel tatlı tariflerinden, kek ve pasta çeşitlerinin hazırlanmasına kadar birçok önemli konuyu kapsar. Öğrenciler, kek yapma teknikleri, şekerleme, çikolata yapımı, dekorasyon, pasta süsleme, hamur işlerinin hazırlanması, meyve ve krema kullanımı, glazürler ve soslar gibi konularda bilgi sahibi Devamını Göster